Seorang vegan yang lahir akan menyangkal ibunya

Daftar Isi:

Seorang vegan yang lahir akan menyangkal ibunya
Seorang vegan yang lahir akan menyangkal ibunya
Anonim
avo_m
avo_m

Pengalaman pertama manusia terhadap daging adalah putingnya - kata Soma Mamagésa, yang, bagaimanapun, tidak bisa lagi membayangkan memakan jaringan mayat

Orsolya Karafiáth menghabiskan masa kecilnya dengan makan sosis, kemudian kejutan membawanya untuk makan sayuran, dan sekarang dia juga telah mendidik kembali kucingnya. Kami pergi ke pembukaan restoran vegetarian surealis, di mana kami mencoba mencari tahu mengapa menjadi vegetarian itu baik.

Restoran Vegetarian Avokado Etelmanufaktúra disajikan di Asram Yoga Center. Acara dibuka oleh produsen torpedo esoteris Soma Mamagésa, dan tepat di awal dia menyarankan agar daftar fakta harus diubah menjadi percakapan yang interaktif dan ramah keluarga.

Hanya tanpa bahan tambahan yang berasal dari hewan

Klára Czike, pendiri restoran Avokádó, menguraikan keyakinannya: kami mengetahui bahwa dia bukan ahli diet yang berkualitas, tetapi seorang ekonom-sosiolog. Dia telah menjadi vegan-vegetarian selama 10 tahun, jadi dia punya banyak waktu untuk merasakan manfaat gaya hidup: "Anda tidak dapat menemukan makanan bersih dan sehat di setiap sudut, dan seorang vegan tidak dapat makan apa pun, meskipun produsen suka menyelipkan bahan-bahan yang tidak terlalu berkualitas tinggi ke dalam produk mereka. Itu sebabnya saya memutuskan untuk memulai bisnis yang akan memproduksi makanan artisanal dan vegetarian secara eksklusif. Rentangnya terbatas dan disesuaikan, karena tidak seperti dapur skala besar, kami tidak memasak ratusan hidangan, tetapi menyusun menu per hidangan, dengan hati-hati dan penuh perhatian. Kami menggunakan bahan baku berkualitas tinggi dan murni, yang tidak mengandung aditif yang berasal dari hewan. Dengan cara ini, tidak hanya potongan-potongan estetika dan getaran tinggi yang keluar dari tangan para koki, tetapi juga hidangan yang menarik." dia juga tidak dapat membayangkan memakan jaringan mayat. Orsolya Karafiáth mengakui bahwa dia tidak dilahirkan sebagai vegetarian dan bahwa dia menghabiskan masa kecilnya di antara sosis dan steak kecil dari Brasov. Tidak ada cara untuk menghindari konsumsi daging, karena itu akan dianggap pemberontakan di lingkaran itu.

Pengalaman daging pertama adalah putingnya

{gallery}avokado1{/gallery}

Dia ditemani di jalan veganisme oleh banyak insentif, termasuk hidangan unggas dan babi yang tidak disiapkan dengan sangat estetis, dengan kulit berbulu, misalnya kuku panggang, yang aneh dan menjijikkan bagi seorang gadis muda. Untuk secara efektif mendukung bahaya makanan yang dimasak di rumah, dia menceritakan bagaimana dia pernah menemukan ibunya menangis di dapur ketika dia masih kecil. Ketika dia bertanya apa yang terjadi, wanita itu menjawab bahwa dia tidak sengaja mencampurkan antiperspiran ayahnya ke dalam makanan. Siapa pun yang terlahir sebagai vegetarian, atau menjadi vegetarian melalui keputusan yang tidak disadari, menolak ibunya, karena rasa daging pertama di hatinya. mulutnya tidak lain adalah puting susu ibunya.

Bagi siapa sup kubis adalah pengalaman yang luar biasa

Subjek uji coba hidangan tersebut adalah aktris Csilla Csomor, yang selama seminggu hanya mengonsumsi olahan dari restoran Avocádó. Artis itu mengungkapkan bahwa dia sendiri bukan seorang vegetarian, tetapi dia memilih produk daging apa yang dia makan. Dia memastikan bahwa makanannya tidak meningkatkan kolesterol, dan dia menghindari steak dengan darah: "Sup kubis adalah pengalaman yang luar biasa, karena itu adalah dasar dari beberapa perawatan pembersihan, dan juga lezat. Yang menjadi kejutan besar bagi saya adalah rempah-rempahnya, karena saya bahkan belum pernah mendengar banyak dari mereka. Sangat menyenangkan bahwa saya dapat bertemu dengan kreasi makanan kreatif selain prosedur biasa. Tapi saya masih tidak bisa berhenti makan daging."

Hewan obat

Buku

Gábor Szendi Nutrisi Paleolitik dibahas pada presentasi tersebut, yang dengan tegas menyatakan bahwa konsumsi biji-bijian berbahaya bagi manusia. Soma tidak sependapat dengan pandangan ini, karena biji-bijian bukan hanya sumber mata pencaharian kuno bagi kaum tani, tetapi juga pembawa banyak nutrisi. Dan meskipun benar bahwa orang tidak makan daging untuk waktu yang lama, bukan kebetulan bahwa mereka mulai makan biji-bijian, yang jauh lebih mudah disimpan untuk orang-orang di masa lalu, juga diperhitungkan, dan mereka melakukannya. ketika mereka menyiapkan makanan ringan untuk Csilla. Pelajaran memasak didahului dengan pertemuan pribadi, karena parameter mental bukanlah aspek terakhir, jika mereka ingin melihat keseluruhan secara holistik, dan di dalamnya individu. Kami segera mengetahui mengapa presentasi dilakukan di pusat yoga dan bukan di restoran, karena restoran itu sendiri ada di Páty, dan hanya dapurnya yang digunakan. Selain itu, yoga dan nutrisi, sebagai unit tubuh-roh, terkait erat. Daging itu sendiri sebagian besar berasal dari hewan yang dipelihara dalam kondisi tidak manusiawi dan dikuatkan dengan obat-obatan, yang merupakan materi dengan jumlah getaran yang sangat rendah dan pembawa energi negatif, karena hewan juga menderita dan mati. Makanan yang diproduksi dengan cara tertentu menyimpan semua informasi yang telah dimasukkan ke dalamnya: "Kita harus mengakui bahwa kita memiliki tubuh energi," kata Soma. "Semua energi: pikiran, perasaan, kata."

Saya mendapat diare brutal dari yoga Ashtanga

Soma menyebutkan buku kunci oleh Dr. David Hawkins, Force vs. Force, yang dengan jelas menjelaskan pada skala getaran energi bahwa segala sesuatu memiliki getarannya sendiri, benda suci tertentu dan kelompok orang, seperti hal lain: warna, bau, pikiran, perasaan, keyakinan, dll, yang penulis tempatkan pada skala getaran. Kami orang Hongaria cukup rendah, tetapi kami telah menyusul Amerika, yang ditawan oleh keputusasaan dan ketakutan, yang diteror oleh Armagedon dan 2012 oleh sekte-sekte yang haus uang. Penyanyi itu memberi tahu kami bahwa kata 'yoga' berarti kuk, dan Anda tidak dapat hidup tanpa menjaga diri Anda di bawah kuk: "Siapakah saya? Perasaan saya? Pikiran saya? Pikiran berubah, sama seperti orang berubah. Tapi kemudian kita? Tingkat kesadaran kita sendiri, kita adalah kesadaran kita. Dan tidak mungkin untuk menentukan ini tanpa meniru. Ketika saya memulai yoga Ashtanga setelah yoga Hatha, saya mengalami diare yang parah, sebagai akibat dari Nafas Api, yang memulai proses pembersihan fisik-spiritual yang kuat. Tetapi penderitaan itu berubah menjadi gairah bagi saya - saya telah melakukannya sejak itu, untuk tahun ketiga, tetapi saya selalu banyak berolahraga, dan semua orang bertanya kepada saya di mana saya memiliki begitu banyak energi? Pernyataan bahwa jiwa yang sehat di dalam tubuh yang sehat memang benar adanya. Seseorang dengan gaya hidup yang buruk akan menuntut hal-hal yang buruk dan beracun. Dia pikir itulah yang dia butuhkan. Karena pikiran negatif Anda membutuhkan makanan dan minuman yang berpolusi, banyak daging, banyak minuman dan banyak rokok. Tetapi makanan yang bersih dapat menyamai pikiran yang bersih setelah periode pemurnian yang cukup. Jadi, dengan konsumsi makanan bersih secara teratur, jumlah getaran kita akan meningkat. Dengan ini, kami menciptakan medan kekuatan yang bersinar di sekitar kami." Soma merasakan perubahan dalam waktu dekat dan memperkirakan bahwa orang-orang setelah perubahan paradigma tidak akan lagi makan daging: "Hewan menderita, dan ketika orang melihat gulai yang lezat, mereka tidak pikirkan tentang hewan yang disembelih."

Jiwa hewan dan Prananadi

Kami bertanya kepada Soma apa sikap spiritual dari gaya hidup vegan: "Hewan memiliki jiwa kelompok, kita tidak dapat berbicara tentang individualitas, tetapi mereka masih makhluk hidup dan melekat pada kehidupan mereka, oleh karena itu mereka takut menderita. Jika kita makan apa yang tersisa dari mereka setelah itu, itu tidak baik untuk kita. Saya telah meningkat banyak sebagai hasil dari Prananadi, saya sekarang berada di tingkat keempat, dan latihan di sini sudah membutuhkan perubahan gaya hidup dan pola makan yang sadar. Ketika saya memberikan simbol pembersihan pada diri saya selama Prananadi, itu juga berhasil, tetapi gaya hidup vegan masih dianjurkan, itu membantu." dengan rokok vegetarian dan alkohol? Lagi pula, itu bukan daging: "Anggur dan bir berkualitas tidak hanya tabu untuk dikonsumsi. seorang fanatik kesehatan, tetapi dalam jumlah sedang mereka juga dapat berfungsi untuk mendukung kesehatan Anda, karena kedua minuman yang disebutkan penuh dengan zat penting. Semuanya mungkin dalam jumlah sedang, tetapi intinya adalah apa pun lakukan juga, jika Anda tidak menemukan kegembiraan di dalamnya, berhenti. Saya merokok cukup banyak, dan mereka yang membutuhkan merokok untuk kebahagiaan mereka harus merokok. Karena kebahagiaan individu lebih penting dari apa pun. Beberapa orang dapat menangani kehidupan organik, beberapa orang tidak. I I bahkan melatih kucing saya untuk makan makanan vegetarian, yang bukan perubahan besar, karena semua makanan kucing telah menambahkan sayuran."

Foto: Balázs Markovics

Direkomendasikan: