Beli panggangan, tapi jenisnya apa?

Daftar Isi:

Beli panggangan, tapi jenisnya apa?
Beli panggangan, tapi jenisnya apa?
Anonim

Musim panas telah dimulai, alat barbekyu tahun lalu (dalam banyak kasus disimpan tanpa pembersihan yang benar) telah ditemukan. Jika Anda menyadari bahwa Anda tidak ingin mengikis minyak di atas panggangan, atau jika Anda berpikir untuk membeli oven baru, kami akan memberi tahu Anda opsi apa yang Anda miliki.

Memilih dan menempatkan panggangan

Sebelum membeli, pikirkan tentang intensitas yang ingin Anda panggang, dan seberapa besar sekelompok teman yang ingin Anda undang. Apakah Anda ingin menjadi juara barbekyu jalanan yang iri, atau apakah Anda hanya memanggang beberapa potong daging untuk keluarga setiap hari Sabtu? Apakah mereka juga memasak bacon, atau bahkan memasaknya di dalam panci? Apakah ada cukup ruang di taman untuk barbekyu permanen, atau Anda ingin menghilangkan bekasnya setelah digunakan? Apakah Anda ingin repot dengan arang, atau Anda lebih suka menyalakan gas di oven Anda?

Apakah itu pemanggang bergerak atau pemanggang permanen, letakkan di tempat yang tidak hanya terlindung dari angin, tetapi juga tidak menghalangi lalu lintas dan tidak akan ditabrak oleh siapa pun, bahkan sedikit mabuk. Itu juga harus stabil, pastikan tidak jatuh dengan sendirinya jika potongan daging yang lebih besar diletakkan di satu sisi. Tentu saja, wajar jika tidak ada bahan yang bisa terbakar di dekatnya, tetapi tidak disarankan untuk meletakkannya di dekat pintu atau di bawah jendela, karena asap akan masuk ke apartemen.

Panggangan arang

Panggangan termurah biasanya adalah pemanggang arang kecil, yang dapat dibeli hanya dengan beberapa ribu forint. Keuntungannya, selain murah, adalah dapat dikemas dengan cepat, dan kisi-kisi dapat dengan mudah dibersihkan setelah digunakan. Kerugiannya adalah bahwa mereka tidak dapat menampung banyak hal pada saat yang sama, mereka seringkali sangat tidak stabil, dan selama pesta barbekyu sepanjang malam dengan banyak tamu, arang harus dibongkar dan kemudian dipanaskan kembali sehingga semuanya bisa dipanggang di atasnya.. Cairan pengapian merupakan aksesori penting untuk pengoperasiannya, sehingga harus selalu dijaga. Menurut beberapa orang, arang akan memberikan aroma khusus pada makanan, sementara yang lain juga dapat menjelaskan bahwa mereka dapat merasakan rasa cairan yang lebih ringan di dalam daging.

tk3s b1702224 017
tk3s b1702224 017

Panggangan bundar paling sederhana di Auchan berharga HUF 1.490. Untuk HUF 5.990, Anda dapat membeli perangkat yang terlihat tidak stabil seperti panggangan bundar, dan panggangan bulat dengan penutup harganya sama. Panggangan persegi dengan permukaan masak yang lebih besar berharga HUF 6.990, dan gerobak panggangan HUF 7.490.

Versi arang termurah di Obi adalah gerobak panggangan beroda, yang juga memiliki tempat untuk meletakkan alat-alat yang digunakan untuk berputar, atau paket makanan panggang yang sudah jadi di sebelahnya. Harganya HUF 6.999, yang persis sama dengan Auchanos. Versi yang lebih mahal dengan penutup berharga HUF 8.999.

Panggangan meja adalah yang termurah di Praktiker. Sesuatu seperti palung, arang dituangkan ke dalamnya, dan ada parutan kecil di atasnya. Ini juga memiliki kaki, sehingga Anda dapat berharap bahwa meja plastik bermotif rotan yang dicetak tidak meleleh di bawahnya, tetapi mungkin lebih baik tidak mencobanya. Kereta panggangan melingkar adalah HUF 7.999, dan panggangan dengan penutup dan pengumpul abu, dan bahkan lapisan porselen di dalam oven, adalah HUF 14.990. Ada juga versi yang lebih mahal, misalnya gerobak panggangan Praktiker merek sendiri seharga HUF 39.990. Panggangan bundar Baumax, juga terlihat di Auchan, harganya HUF 2.690, ada panggangan meja seharga HUF 2.790, dan juga HUF 5.490, yang terakhir dapat dilipat. Kereta panggangan taman bundar berharga HUF 4,990, dan panggangan bulat dengan penutup berharga HUF 8,990. Anda juga dapat membeli panggangan besi, yang pasti tidak akan tertiup angin, harganya HUF 6.990. Panggangan corong yang tampak aneh berharga HUF 11.990 di Baumax.

Pemanggang gas

Anda tidak perlu khawatir untuk menyalakannya, cukup sediakan gas di botol gas. Bahkan jika bekerja dengan itu, karena jenis ini bahkan dapat bekerja dengan gas pipa, dan dalam beberapa kasus langsung dengan minyak gas, tetapi itu masih membuat mereka dikenal sebagai pemanggang gas, jadi pastikan untuk mencari tahu sebelum Anda membeli panggangan seperti itu. Banyak orang mengatakan bahwa rasa khas arang hilang di sini, tetapi yang lain bersumpah, kami tidak akan melakukannya dengan adil. Ini adalah hal yang positif bahwa Anda tidak perlu membersihkan abu, membeli pemantik api, dan mengipasinya, jadi tentu lebih mudah, tetapi pada saat yang sama, sial dengan gas cukup berbahaya, sama seperti, tentu saja, tidak sulit untuk membakar taman dengan versi arang. Ngomong-ngomong, di banyak tempat disarankan untuk membeli versi batu lava. Ia bekerja berdasarkan prinsip bahwa gas dapat mengatur panas dengan bohlam, yang memanaskan batu lava. Ini - mirip dengan arang - dinyalakan, dan ini adalah bagaimana panggangan disiapkan di atas panggangan di atasnya. Tidak seperti arang, tidak terbakar, sehingga dapat digunakan berkali-kali. Makanan tidak hangus karena jika terlalu banyak lemak atau minyak tidak menetes karena diasinkan, batu lava tidak terbakar. Namun, ini hanya berlaku jika lemaknya benar-benar sedikit, sehingga perlu pengawasan terus-menerus, untuk berjaga-jaga jika terlalu banyak yang menetes.

stockfresh 1695878 ukuran barbekyuM
stockfresh 1695878 ukuran barbekyuM

Anda dapat membeli pemanggang gas di Auchan seharga HUF 19.990, tetapi hanya satu pembakar. Tiga troli pemanggang gas berbahan bakar baja adalah 54.990 HUF, tetapi jika Anda ingin memanggang semua makanan yang bisa Anda dapatkan sepanjang musim panas, itu sepadan dengan investasinya. Obi memiliki pilihan serupa, gas termurah panggangan di sini adalah HUF 20.990, tapi terbuat dari batu lava. Versi harga menengah tiga tungku berharga HUF 59.990, sedangkan kereta pemanggang gas yang lebih mahal berharga HUF 89.990. Di Praktiker, Anda bisa membeli pemanggang gas dengan tiga kepala pembakar baja seharga HUF 54.990, sedangkan di Baumax, pemanggang gas seharga HUF 59.990.

Panggangan listrik

Panggangan listrik praktis dari segi pemasangannya yang sangat sederhana, karena Anda hanya perlu mencolokkannya ke stopkontak. Tentu saja, jika Anda ingin memanggang di tengah taman, cukup merepotkan untuk menjalankan listrik dengan kabel ekstensi, jadi ada baiknya untuk merencanakan lokasi Anda terlebih dahulu. Sebenarnya, jenis ini tidak dirancang untuk pesta kebun besar, biasanya tidak memiliki banyak ruang untuk memanggang, tetapi makanan siap dengan cepat, tidak ada asap, dan pembersihannya mudah. Panggangan listrik adalah untuk mereka yang tidak memiliki taman besar, atau bahkan hanya balkon, tetapi ingin memanggang. Sebagian besar juga dapat digunakan di apartemen, sehingga Anda dapat menghangatkannya bahkan di tengah musim dingin.

Di Baumax, Anda dapat membeli oven piring batu panggangan listrik seharga 8.990 forints, dan untuk 9.990 forints satu yang dapat Anda pasangkan ke pagar balkon di sebelah geranium sebagai solusi hemat-ruang yang bagus.

Panggangan built-in

Jika Anda benar-benar melihat masa depan yang cerah dalam karir Anda sebagai koki barbekyu, dan Anda berpikir bahwa Anda akan dapat menghibur diri sendiri dan keluarga Anda di musim panas dengan ini, dan kebun Anda cukup besar (atau baik- direncanakan) untuk itu, maka tentu saja membangun area barbekyu. Ini sudah berfungsi sebagai konstruksi multi-fungsi, karena Anda dapat memintanya di mana, selain memanggang, Anda juga bisa menggoreng bacon, atau Anda bisa meletakkan panci di atasnya, dan Anda bahkan bisa meletakkannya di mana Anda bisa memanggang pizza.. Yang sangat berguna dapat membuatnya sendiri, ada beberapa video di Youtube yang menunjukkan cara melakukannya.

Jika Anda lebih suka berbelanja, Anda dapat membeli satu di Auchan seharga HUF 99.990 yang dapat digunakan untuk menggoreng bacon, tetapi keluarga tidak dapat duduk-duduk. Di Praktiker, Anda dapat membeli oven taman seharga HUF 24.990, yang dengannya Anda dapat menggoreng bacon dan memasak dalam panci, tetapi tidak memanggangnya. Baumax memiliki banyak pilihan, pemanggang batu termurah seharga HUF 29.990, dan jenis yang juga bisa digunakan untuk memasak berharga HUF 85.990.

Apa pun yang Anda pilih, jangan lupa aksesori yang Anda butuhkan untuk memanggang, yang kami maksud bukan alkohol, tetapi penggiling daging, spatula daging, garpu panggangan, atau penyebar bumbu. Dan banyak handuk kertas.

Direkomendasikan: