Surga bebas gluten: biskuit brownies tanpa tepung

Daftar Isi:

Surga bebas gluten: biskuit brownies tanpa tepung
Surga bebas gluten: biskuit brownies tanpa tepung
Anonim

Perkawinan brownies dan biskuit cokelat pasti cocok di surga! Biskuit ini sedikit renyah di luar, lembut dan juicy di dalam, dan hampir meleleh di mulut Anda. Nilai plusnya adalah tidak mengandung tepung, sehingga bisa juga dimasukkan dalam diet bebas gluten dengan penggunaan bahan-bahan yang sesuai. Jangan ragu untuk mengganti almond yang ditumbuk halus dalam resep dengan kenari atau hazelnut!

Brownies 2
Brownies 2

Jika Anda tertarik dengan lebih banyak permen bebas tepung, kami merekomendasikannya

kue coklat almond bebas tepung

kue coklat bebas tepung itu enak

kue coklat yang kecil tapi padat dan seperti antidepresan

tepung- kubus apel-kayu manis gratis

Nuremberg Puszedlit bebas tepung

keajaiban coklat raspberry-cokelat bebas tepungjeruk coklat bebas gula-susu dan bebas gluten (dan vegan) kue

Tambahan sekitar. Untuk 25-30 biskuit ukuran besar:

200 g dark chocolate

40 g mentega

120 g gula tebu

2 butir telur

40 g almond yang digiling halus

1 sdt. baking powder

sejumput besar garam lautbumbu sesuai selera (misalnya kayu manis, kapulaga, parutan kacang tonka, jahe giling)

1. Lelehkan dark chocolate dengan mentega di atas steam atau di microwave, lalu dinginkan hingga suhu ruang.

2. Kocok telur dengan gula tebu menggunakan mixer listrik sampai sangat berbusa dalam beberapa menit.

3. Campur busa telur dengan hati-hati ke dalam cokelat leleh.

4. Masukkan almond yang dicampur dengan baking powder, garam, dan Anda bisa membumbuinya dengan rempah-rempah jika Anda suka. Biarkan massa beristirahat sementara oven dipanaskan hingga 180 derajat.

5. Sendokkan tumpukan sendok teh ke atas kertas roti, relatif jauh dari massa, karena kue akan mengembang selama memanggang. Dengan bantuan satu sendok teh, sesuaikan dan ratakan tumpukan menjadi bentuk cakram yang longgar.

6. dalam oven yang dipanaskan hingga 180 derajat selama kira-kira. Panggang biskuit dalam 8 menit. Biarkan dingin di nampan, lalu simpan di wadah kedap udara.

Direkomendasikan: